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＊うすいえんどうのナゲット＊
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＊うすいえんどうのナゲット＊-レシピのメイン写真

＊うすいえんどうのナゲット＊

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

噛んだら甘くて焼き目が香ばしくてとてもおいしいナゲットが出来ました♪♪

このレシピの生い立ち
豆ご飯はよく作るんだけど今回はメインおかずに！

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＊うすいえんどうのナゲット＊

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

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材料

3〜4人分
  1. 鶏ももひき肉 350g
  2. うすいえんどう（鞘付き） 200g
  3. とろけるチーズ 20g
  4. ●塩 2つまみ
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●生姜（チューブ） 2〜3cm
  7. ●卵 1個
  8. ●小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    うすいえんどうは鞘から取り出す
    ボウルにひき肉と●を入れてよく練り混ぜる

  2. 2

    ❶にうすいえんどうとチーズを入れてさっくりと全体を混ぜ合わせたら食べやすい大きさに形を整える

  3. 3

    フライパンにサラダ油（大さじ2）をひいて中火にかけて❷を並べて焼く

  4. 4

    両面こんがり焼けたら出来上がり♪
    お好みでケチャップなどをつけて召し上がってください＾＾

コツ・ポイント

∨ 胸肉のひき肉でも出来ます。
少しミチっとした感じになりますので、
その場合はマヨネーズを大さじ1加えるか、豚ひき肉を半分くらい加えると（150g〜200g）柔らかく仕上がります。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2024/04/20 11:45に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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