マドレーヌ

豆っ助
豆っ助 @cook_40127924

外は カリッ!中は ふわっ!っとしたマドレーヌ です☺︎
このレシピの生い立ち
簡単に 基本のマドレーヌを作ってみたくて挑戦してみました☺︎

マドレーヌ

外は カリッ!中は ふわっ!っとしたマドレーヌ です☺︎
このレシピの生い立ち
簡単に 基本のマドレーヌを作ってみたくて挑戦してみました☺︎

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材料

9個分
  1. 2個
  2. ☆砂糖 100g
  3. ★バター 100g
  4. ♢強力粉 125g
  5. ♢ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで
    600w30~40秒 温めて柔らかくして
    おきます☺︎

  2. 2

    オーブンを 200度に余熱しておきます☺︎

  3. 3

    ☆をボールに入れてよく混ぜます☺︎

  4. 4

    ☆がよく混ざったら柔らかくした
    バターを入れて全体にバターが馴染むまでよく混ぜます☺︎

  5. 5

    よく混ざったら、♢を入れて
    粉っぽさが無くなるまで混ぜます☺︎

  6. 6

    混ざったら、アルミカップに
    入れていきます☺︎

    生地が入ったら トントンして
    空気を抜きます☺︎

  7. 7

    200度に余熱したオーブンで
    15分 焼きます☺︎

    焼きあがったら……
    完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけで 簡単に作れるので コツは特にありません☺︎

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豆っ助
豆っ助 @cook_40127924
に公開
お菓子 や おかず など簡単に 作れるものを ちょこちょこ 載せたいと思います☺︎よろしくお願いします(*´ `*)
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