☆簡単！豚バラブロック肉の紅茶豚☆
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965
柔らかくてジューシー！お肉の臭みもない！！そして使いみちは色々✨どんなアレンジメニューにしようかなぁ〜♬
このレシピの生い立ち
柔らかい豚の角煮が作りたくて紅茶豚を使って作ってみました(^^)
☆簡単！豚バラブロック肉の紅茶豚☆
柔らかくてジューシー！お肉の臭みもない！！そして使いみちは色々✨どんなアレンジメニューにしようかなぁ〜♬
このレシピの生い立ち
柔らかい豚の角煮が作りたくて紅茶豚を使って作ってみました(^^)
作り方
- 1
鍋に水と紅茶ティーパックを入れ、沸騰させる。
-
- 2
沸騰してきたら、お肉を鍋に入れ中火で10分煮る
-
- 3
10分経ったら弱火で20分煮る（たまにアクをとる）
-
- 4
20分経ったら火を止めて、そのまま5分置く
-
- 5
鍋から取り出し 出来上がり✨
- 6
★紅茶豚の使いみちはご自由に(^^)
今回は豚の角煮にしてみました。柔らかくてジューシー、子供たちも大満足でした♡ -
コツ・ポイント
特に何もありませんが、火が通ったかどうかわからない場合は、お箸でお肉を刺し肉汁がジュワーっと出てきたら大丈夫だと思います
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