トースターでズッキーニと牛乳のグラタン♡
宝塚のもんた @cook_40143849
トースターで手軽にグラタンをいかがですか？生クリームではなく、牛乳だけで作るのでアッサリとしていますよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きなのでグラタンにしてみました。
トースターでズッキーニと牛乳のグラタン♡
トースターで手軽にグラタンをいかがですか？生クリームではなく、牛乳だけで作るのでアッサリとしていますよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きなのでグラタンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、ラップを直接巻いて、750wで2分。上下を返して、更に2分。串がスッと刺さればOK！
- 2
じゃがいも→ひと口サイズにカット。
ズッキーニ→幅1cm輪切り。
たまねぎ→細切り。
ウィンナー→幅1cm輪切り。 - 3
フライパンにサラダ油をひき、タマネギ、ズッキーニ、ウィンナーを炒める。
※一種炒めたら、皿に取り出していく。 - 4
グラタン皿にバターを塗り、タマネギ、ズッキーニ、じゃがいも、ウィンナー、チーズの順に乗せていく。
- 5
クレイジーソルトと黒胡椒を入れた牛乳をグラタン皿に静かに流し込む。
- 6
アルミホイルで蓋をして、トースターへ。
牛乳がグツグツしてきたら、取り出して！のサインです♡ - 7
みじん切りにしたパセリをトッピングしたら出来上がり〜♪
ハフハフしながら大きなスプーンで召し上がれ！
コツ・ポイント
牛乳に卵を溶き入れるとコクが増すでしょうね。
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