めんつゆでもう一品✿ごま風味おひたし

めんつゆでもう一品✿ごま風味おひたし-レシピのメイン写真

めんつゆでもう一品✿ごま風味おひたし

まゆ庵 @cook_40077381

めんつゆ＋酢＋ごま油で、ささっと美味しいもう一品ができます。
小松菜でもおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
めんつゆを使って、簡単に風味のあるおひたしはできないかなーと考えてみました。

めんつゆ＋酢＋ごま油で、ささっと美味しいもう一品ができます。
小松菜でもおいしいです＾＾
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めんつゆを使って、簡単に風味のあるおひたしはできないかなーと考えてみました。

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まゆ庵 @cook_40077381

めんつゆ＋酢＋ごま油で、ささっと美味しいもう一品ができます。
小松菜でもおいしいです＾＾
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めんつゆを使って、簡単に風味のあるおひたしはできないかなーと考えてみました。

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小松菜でもおいしいです＾＾
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材料

２人分

ほうれん草１束
白ごま大さじ１
たれ
ヤマキめんつゆ（２倍濃縮）大さじ２
米酢大さじ１
ごま油大さじ１
ねぎ（小口切り）大さじ１

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作り方

1
ほうれん草はさっと茹でて水気を切り、４ｃｍ長さに切りそろえます。
2
たれの材料を混ぜ合わせて１のほうれんそうと混ぜ合わせて盛り付け、ごまをふりかけてできあがりです。

コツ・ポイント

■ほうれん草の簡単ゆで方
ふた付きの大きなフライパンに、洗ったほうれん草、水１００ｃｃを入れてフタをして２分加熱→湯気が立ってしんなりしたら、お湯を捨てて水にさらす→水気をよく絞ってできあがり＾＾

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まゆ庵 @cook_40077381

2009/05/24 02:14に公開

大食いの酒呑みです。最近は、クックパッドも含め、ネットで見つけた色々な、おいしくてヘルシーでカロリー控えめなレシピを作り置き用にアレンジして、毎週作っています(´∀｀)つ http://mayukitchen.com/

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このレシピのキーワード

おひたしねぎほうれん草

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