ちょっとごちそう☆お正月のぜんざい

Name: ちょっとごちそう☆お正月のぜんざい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 1個; さつまいも（素揚げか蒸したもの） 一切れ; クルミ 一個分; もしくはきな粉 小さじ半分; ぜんざい～小豆を煮たもの お玉1杯分

お餅を小さく切って、さつまいもと合わせ、クルミ（きなこ）をトッピング。小豆は、甘さ控えめに煮ました。

このレシピの生い立ち
実は、小豆を煮たものやあんこが苦手。できる限り小豆の分量を減らそうと思って出したら、以外と家族にも好評でした。

お餅を小さく切って、さつまいもと合わせ、クルミ（きなこ）をトッピング。小豆は、甘さ控えめに煮ました。

このレシピの生い立ち
実は、小豆を煮たものやあんこが苦手。できる限り小豆の分量を減らそうと思って出したら、以外と家族にも好評でした。

お餅を小さく切って、さつまいもと合わせ、クルミ（きなこ）をトッピング。小豆は、甘さ控えめに煮ました。

このレシピの生い立ち
実は、小豆を煮たものやあんこが苦手。できる限り小豆の分量を減らそうと思って出したら、以外と家族にも好評でした。

お餅を小さく切って、さつまいもと合わせ、クルミ（きなこ）をトッピング。小豆は、甘さ控えめに煮ました。

このレシピの生い立ち
実は、小豆を煮たものやあんこが苦手。できる限り小豆の分量を減らそうと思って出したら、以外と家族にも好評でした。

材料

お餅が焼きたてであれば。お芋は素揚げがおいしいですが、ふかしたものでも。カボチャでも良いですね。クルミやきな粉がアクセントになって、ちょっと特別な感じ。お餅ばかりよりもカロリーも控えめですし満足感有ると思います。

ちゃまちー @cook_40053170

2017/01/05 05:27に公開

エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog　：　http://qtface.blog.fc2.com/Instagram　：　https://www.instagram.com/chiaki.miura/

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