シシトウは斜めに半分、長ネギは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を小さじ1を入れて豚肉を炒め、色が変わったら、シシトウと長ネギを入れる。

塩コショウ、ガーリックパウダーで味付けして出来上がり。