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天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼
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天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼-レシピのメイン写真

天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼

JKデス。
JKデス。 @cook_40124891

天かすと麩のフワフワと、玉ねぎのトロトロがたまらない一品です。
家計にもやさしい！！
このレシピの生い立ち
テレビで天かすを使った丼を見てこのレシピを作りました。

天かすと麩のフワフワと、玉ねぎのトロトロがたまらない一品です。
家計にもやさしい！！
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テレビで天かすを使った丼を見てこのレシピを作りました。

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天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼

JKデス。
JKデス。 @cook_40124891

天かすと麩のフワフワと、玉ねぎのトロトロがたまらない一品です。
家計にもやさしい！！
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テレビで天かすを使った丼を見てこのレシピを作りました。

天かすと麩のフワフワと、玉ねぎのトロトロがたまらない一品です。
家計にもやさしい！！
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材料

  • 水 1000cc
  • 煮干し粉 大さじ3杯
  • 玉ねぎ 1玉
  • 麩 12個
  • 醤油 大さじ2 1/2杯
  • 乾燥カットわかめ お好みで
  • 卵 3個
  • 天かす 約100g
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作り方

  1. 1

    鍋に水と煮干し粉を入れて沸騰するまで火にかけます。

  2. 2

    沸騰したら、醤油を入れてスープがお好みの味になるようにします。

  3. 3

    玉ねぎと麩、お好みでわかめを入れます。玉ねぎがトロトロになるまで煮ます。

    • 天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがトロトロになったら天かすを入れます。うちでは天かすを冷凍保存していますが、解凍はしずにそのまま入れています。

    • 天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼作り方4写真
  5. 5

    最後に溶き卵を入れます。

    • 天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼作り方5写真
  6. 6

    完成です！

    三つ葉などを散らすとよかったのですが…
    ないのでこのままで笑

    • 天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼作り方6写真

コツ・ポイント

水の量を好みで調節してください！
多すぎるとフワフワにはならないので注意が必要です。

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JKデス。
JKデス。 @cook_40124891
2017/01/06 10:00に公開
ついに私も高校生です。いろいろと料理に挑戦しています！まだまだ下手ですが、上手くなれるようにがんばります٩(^‿^)۶
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このレシピのキーワード

丼 ワカメ 卵 お麩 煮干 玉ねぎ

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