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豚キムチ
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豚キムチ-レシピのメイン写真

豚キムチ

あみとしんすけ
あみとしんすけ @cook_40177701

シンプルな豚キムチ
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キムチをより美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 200g
  • 白菜キムチ 200g
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 適量
  • 刻み青ネギ お好みで
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラスライスをフライパンで火が通るまで炒める(中火)。油はひかない。

  2. 2

    白菜キムチを入れて、キムチがこんがりするまで炒める(中火で数分)。

  3. 3

    塩コショウを少々振り、ごま油を適量たらして、混ぜ合わさったら火を止める。

  4. 4

    皿に盛り付け、刻み青ネギ、マヨネーズをトッピングして完成(ネギ、マヨネーズはお好みで)。

コツ・ポイント

白菜キムチは酸味が出たものがベター。好き嫌いあると思いますのでお好みで。ご飯を入れて炒めれば、そのまま豚キムチチャーハンができます。

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あみとしんすけ
あみとしんすけ @cook_40177701
2018/07/09 13:32に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 青ネギ 豚バラ薄切り

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