グルテンフリーHBパン
Riemo1019 @cook_40069368
HBでグルテンフリーで美味しいパンが食べたくて。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーパンが高いので、家で作ろうと思いつきました。
グルテンフリーHBパン
HBでグルテンフリーで美味しいパンが食べたくて。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーパンが高いので、家で作ろうと思いつきました。
作り方
- 1
水、粉、バターの順に入れてHBにセット
- 2
米粉の小麦粉なしモードで。
タイマーでも大丈夫。
スキムミルクを入れるとおそらくふくらみません。 - 3
表面が平らに仕上がる。トースターは不可。
レーズンを入れても美味しい。
日持ちは２日くらい。 - 4
外側ハード、中がもっちり。焼きたてか、あたためてココナッツオイルやはちみつとよく合います。
コツ・ポイント
バターが多すぎるとぺっちゃんこになります。（乳製品がだめなのかも？）
グルテンが入っていないので、外側がかなりハードになります。中はもちもち。
できたてだと切る時に皮がハードで中がつぶれるので、少し冷ましてから。
似たレシピ
-
HBで＊小麦粉無し・グルテンフリーパン HBで＊小麦粉無し・グルテンフリーパン
HBの米粉パン機能を使ってグルテンフリー（小麦粉無し）のパンを焼いてみました。「小麦粉が入ってるみたい！」と好評です。
-
-
-
-
-
-
-
-
GOPANグルテンフリー100%お米パン GOPANグルテンフリー100%お米パン
GOPANの小麦なしグルテンフリー米パン、ずっしり重いけれど美味しい。この方法でよく膨らみます！
クックMPFK0E☆ -
-
簡単もちもち☆グルテンフリーな米粉のパン 簡単もちもち☆グルテンフリーな米粉のパン
材料を計って入れるだけ。外はカリカリ、中はもちもち、ホームベーカリーで焼けるグルテンフリーな米粉のパンです。 ベリアル。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18675591
