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明太子とレモンとチーズの冷製パスタ風
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明太子とレモンとチーズの冷製パスタ風-レシピのメイン写真

明太子とレモンとチーズの冷製パスタ風

六甲バター
六甲バター @cook_40065076

そうめんで冷製パスタ。明太子とレモン風味でさっぱり!にんにくで食欲をそそる味付けに。仕上げのチーズがコクだししてくれます
このレシピの生い立ち
おそうめんのアレンジレシピです。
おそうめんは2分でゆであがりますのであっという間に一品出来上がります。

そうめんで冷製パスタ。明太子とレモン風味でさっぱり!にんにくで食欲をそそる味付けに。仕上げのチーズがコクだししてくれます
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おそうめんは2分でゆであがりますのであっという間に一品出来上がります。

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明太子とレモンとチーズの冷製パスタ風

六甲バター
六甲バター @cook_40065076

そうめんで冷製パスタ。明太子とレモン風味でさっぱり!にんにくで食欲をそそる味付けに。仕上げのチーズがコクだししてくれます
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おそうめんのアレンジレシピです。
おそうめんは2分でゆであがりますのであっという間に一品出来上がります。

そうめんで冷製パスタ。明太子とレモン風味でさっぱり!にんにくで食欲をそそる味付けに。仕上げのチーズがコクだししてくれます
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材料

4人前
  • Q・B・B 生パルメザンチーズ 大さじ2
  • そうめん 6束
  • 明太子 200g
  • 大葉 8枚
  • 【A】
  • レモン汁 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ6
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    明太子はほぐしてAを混ぜ合わせる。

  2. 2

    大葉は千切りにする。

  3. 3

    そうめんは湯がいたら冷水でしめてしっかりと水けを切る。

  4. 4

    そうめんに1.の明太子ソースをからめ器に盛ったら生パルメザンチーズと大葉をのせる。

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六甲バター
六甲バター @cook_40065076
2015/08/12 01:15に公開
「選べるおいしさ」ベビーチーズのほか、チーズを使った簡単でおいしいレシピをご紹介。
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このレシピのキーワード

大葉 そうめん 明太子

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