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イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め
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イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め-レシピのメイン写真

イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め

ゆっきぃー☆☆☆
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366

アラフォーママ、更年期女子お勧め食材、大豆を使った女性応援レシピ!
凄く簡単で、時短レシピです。
もう一品!って時にも
このレシピの生い立ち
大豆の成分が、女性ホルモンの構造に似ているよう。女性特有の不調には、大豆が良いらしいので、そんなレシピを!

アラフォーママ、更年期女子お勧め食材、大豆を使った女性応援レシピ!
凄く簡単で、時短レシピです。
もう一品!って時にも
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大豆の成分が、女性ホルモンの構造に似ているよう。女性特有の不調には、大豆が良いらしいので、そんなレシピを!

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イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め

ゆっきぃー☆☆☆
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366

アラフォーママ、更年期女子お勧め食材、大豆を使った女性応援レシピ!
凄く簡単で、時短レシピです。
もう一品!って時にも
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大豆の成分が、女性ホルモンの構造に似ているよう。女性特有の不調には、大豆が良いらしいので、そんなレシピを!

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凄く簡単で、時短レシピです。
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材料

3~4人分
  1. 白菜 2~3枚
  2. 大豆の水煮 1袋
  3. マヨネーズ 大さじ2杯
  4. だしの素 小さじ1杯強
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作り方

  1. 1

    白菜は、縦半分にカットしてから、ざっくりと切ります。

    • イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    大体、2~3cm程の幅になります。

    • イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    白菜を炒めます。

    • イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ちょっとしんなりしたところで、大豆を投入!

    • イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    大体、炒めたところで、マヨネーズを投入!
    ささっと炒めます(炒めすぎないように)

    • イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    だしの素をいれて、混ぜ合わせて下さい。粒が無くなればOKです。(我が家はヤマキのものを使用しています)

    • イソフラボンたっぷり!白菜マヨ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

白菜がしんなりしてからは、ささっと炒めます。時間をかけすぎないように(*^_^*)

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ゆっきぃー☆☆☆
ゆっきぃー☆☆☆ @cook_40083366
2017/01/05 05:01に公開
食の細い息子達(6歳、3歳)を育てております。私の目標は、この子達にモリモリ食べてもらう事!!あれこれ、いろいろ工夫しておりますよ(;^_^A
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