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簡単☆我が家の栗きんとん
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簡単☆我が家の栗きんとん-レシピのメイン写真

簡単☆我が家の栗きんとん

マチャチャー
マチャチャー @cook_40187047

簡単に作れます！
おせち作りが初めての方や、冬休みの自由課題にも。
このレシピの生い立ち
毎年、作っているのですが余ってしまうので家族で食べ切れる量にしました

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材料

4人で食べ切れる位
  • さつまいも 中1本
  • 栗の甘露煮(シロップと栗に分けておく) 小1袋
  • 水飴(ツヤがでます) 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして、皮をむいた状態で、鍋に入れて、茹でる

  2. 2

    ①のさつまいもを潰す

  3. 3

    ②に甘露煮のシロップを好きな固さになるまで加え混ぜる

  4. 4

    水飴を加え混ぜて栗の甘露煮の栗を加えて混ぜる

コツ・ポイント

クチナシが手に入らなかったのでクチナシを使っていません。使えばきれいな黄色になるはずです。

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マチャチャー
マチャチャー @cook_40187047
2017/01/05 04:59に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 生栗

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