お店の味！アップルパイのアップル煮
よっち @cooking_yocchi
家族お墨付きアップル煮！
一工夫することでお店の味に近づきます。
スパイスが苦手な方でも、お子様でも食べやすいです！
このレシピの生い立ち
クローブはお菓子に合うな〜と思い、アップル煮に入れたら大成功しました。
お店の味！アップルパイのアップル煮
家族お墨付きアップル煮！
一工夫することでお店の味に近づきます。
スパイスが苦手な方でも、お子様でも食べやすいです！
このレシピの生い立ち
クローブはお菓子に合うな〜と思い、アップル煮に入れたら大成功しました。
アプリでひらく作り方
- 1
林檎の皮を剥き(皮は捨てない)16等分にし、写真のようにひとかけらを更に3〜4等分にする
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- 2
鍋に①と、砂糖、クローブ、シナモンを入れる
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- 3
林檎の皮を上に軽く被せ、蓋をして弱火〜中火で途中かき混ぜながら40分煮詰める。焦げないように注意！
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- 4
※出来上がりは水分が少し多い気がしますが、時間が経つと少し減るので大丈夫！
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- 5
火を止めレモン汁を加え混ぜたら蓋をして10分間放置！
混ぜると林檎の赤色がりんごに付着し綺麗な色に♡ -
- 6
クローブを取り除いたら
りんご煮の完成！
-
- 7
アップルパイにしても
アップルパンにしても
パンの上にかけて食べても
何に使ってもあいます！写真はクリスマス時のもの
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コツ・ポイント
りんごの皮は剥かずにそのまま煮ても良いです！
つくれぽ
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