簡単 本格チョコキャラメルスコーン

shizupi
shizupi @cook_40167790

混ぜて、焼くだけなので簡単です♡
ぜひバレンタインに家族や彼氏さんに作ってあげてね〜
このレシピの生い立ち
バレンタインが近づいたので焼いてみました(*´∀`*)

簡単 本格チョコキャラメルスコーン

混ぜて、焼くだけなので簡単です♡
ぜひバレンタインに家族や彼氏さんに作ってあげてね〜
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バレンタインが近づいたので焼いてみました(*´∀`*)

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材料

8個分(☆写真は2つ抜いてます)
  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 8g
  3. 上白糖 30g
  4. プレーンヨーグルト 35g
  5. ひとつまみ
  6. オリーブオイル 50g
  7. 牛乳 30ml
  8. チョコレート 25g
  9. キャラメル 25g

作り方

  1. 1

    《準備》
    ・オーブンを200℃に余熱しておく。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかける

  3. 3

    大きめのボールに2の粉を入れ、上白糖、塩、ヨーグルト、オリーブオイルもいれる。ヘラでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    そこに少しずつ牛乳をいれ、混ぜる。

  5. 5

    生地がまとまったら、チョコレートとキャラメルをお好みの大きさで角切りに切り、入れる。均等になるまで混ぜる。

  6. 6

    平らなところにクッキングシートを敷き、生地を1.5cm程度に円形に伸ばす。

  7. 7

    8等分に切り、余熱していたオーブンにいれ15分程度焼く。

  8. 8

    (☆12分ごろになったら時々確認し、焦げそうならアルミホイルをかぶせる)

  9. 9

    完成・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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