
本格!ラッシー☆ヨーグルトドリンクです♪
haborim @cook_40040444
辛~いカレーのお友に是非一緒に作ってください!ポイントは秘蔵のあのスパイス!
ラッシーは甘~く、カレーは辛く!
このレシピの生い立ち
チキンカレーの作り方を教えてくれた友人に一緒に教えてもらったカレー屋さんで飲むあのラッシーです☆
本格の秘密はあのスパイスが入るの~♪
本格!ラッシー☆ヨーグルトドリンクです♪
辛~いカレーのお友に是非一緒に作ってください!ポイントは秘蔵のあのスパイス!
ラッシーは甘~く、カレーは辛く!
このレシピの生い立ち
チキンカレーの作り方を教えてくれた友人に一緒に教えてもらったカレー屋さんで飲むあのラッシーです☆
本格の秘密はあのスパイスが入るの~♪
作り方
- 1
ヨーグルトにカルダモン、グラニュー糖、はちみつを加えてよく混ぜる。
- 2
1に牛乳を混ぜながら入れる。
- 3
お好みで氷を入れたり、苺等のフルーツをちょっと潰して加えたりアレンジいろいろ!
- 4
慣れてきたら目分量で、ヨーグルトに牛乳を足しつつ混ぜ、好みの緩さまでどうぞ~。少しヘルシーにしたければ水を足してもOK!
- 5
グラニュー糖じゃなくても、上白糖やキビ砂糖などお好きな砂糖でどうぞ
コツ・ポイント
インド人直伝!美味しいラッシーの作り方♪ カルダモンを入れるだけで本当に美味しくなっちゃうんです。5振りと言わず、力いっぱい振り入れてお好みのスパイス加減で召し上がれ~
手順と材料を少し改良しました。こっちの方が楽で美味しく作れます♪
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