しっとりドライカレー我が家風

ららららこちゃん @cook_40050117
トマトソース使用のしっとりしたドライカレーです。ご飯がとまりません!あまり辛くないのでお子様にも。
このレシピの生い立ち
我が家で子供達に好評なドライカレーです。ドライカレーという名前ですが、しっとりしています。
しっとりドライカレー我が家風
トマトソース使用のしっとりしたドライカレーです。ご飯がとまりません!あまり辛くないのでお子様にも。
このレシピの生い立ち
我が家で子供達に好評なドライカレーです。ドライカレーという名前ですが、しっとりしています。
作り方
- 1
冷たいフライパンに油、にんにく、しょうがをいれ火をつける。香りがでたら、玉ねぎ、人参、ミンチを加える。
- 2
中火でミンチに火がとおり、玉ねぎ、人参がしんなりしたら塩胡椒少々し、トマトソースを加える。
- 3
トマトソースをいれて、5分ほど炒めたら、粉末カレールーをいれ、しっかりまぜて火を通して出来上がり。
コツ・ポイント
トマトソースはローマ風トマトソースを1袋、カレールーはディナーカレーフレークを使用しました。カレー粉ではありませんので、気を付けてくださいね。ポロポロしたタイプのドライカレーではありません。
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