【混ぜ方ひとつで】濃厚うまうま納豆TKG

DAMALIN
DAMALIN @cook_40142125

混ぜ方を変えるだけでもったりとした食感の濃厚な納豆TKGに!簡単安うま!青のりをかけると磯の香りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
なんとなく納豆ご飯に卵黄を分けて最後に乗せたら卵黄を追加して乗せたような贅沢感出ないかな。。。と思いつつ、卵白が勿体無いしと思ってご飯に混ぜたもののちょっと水っぽく、納豆も混ぜてみたら驚きの仕上がりに(*´-`)

【混ぜ方ひとつで】濃厚うまうま納豆TKG

混ぜ方を変えるだけでもったりとした食感の濃厚な納豆TKGに!簡単安うま!青のりをかけると磯の香りが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
なんとなく納豆ご飯に卵黄を分けて最後に乗せたら卵黄を追加して乗せたような贅沢感出ないかな。。。と思いつつ、卵白が勿体無いしと思ってご飯に混ぜたもののちょっと水っぽく、納豆も混ぜてみたら驚きの仕上がりに(*´-`)

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 納豆 1パック
  3. ご飯 茶碗1杯
  4. 醤油 お好みの量
  5. 青のり(無くても可) お好みの量

作り方

  1. 1

    卵は卵白と卵黄に分けておく。納豆はタレを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ご飯に卵白と納豆を加え、よーく混ぜます!クリーミーになるまでよーく混ぜます!

  3. 3

    クリーミーにもったりとなったら、中央を少し窪ませて卵黄を落とし、醤油を垂らし、あれば青のりをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

とにかくしっかり混ぜること!数人分作る時はボウル等で混ぜて取り分け、卵黄を乗せてください(*´-`)醤油ではなく出汁醤油をかけるとまた深い味わいに♪

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ワンルームのコンパクトキッチン・一口コンロで調理&性格がめんどくさがりなので、簡単に出来る物しか作れません★(´▽`)ノ
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