簡単*チリコンカン(チリビーンズ)

aprea @aprea212
お豆とひき肉をスパイシーに炒めた本場仕込みのチリビーンズ。身近な材料で簡単に♡
このレシピの生い立ち
★クックパッドニュース掲載中★
https://cookpad.wasmer.app/articles/10298
米国在住時に作っていたレシピを思い出して、身近な材料で作ってみました。
簡単*チリコンカン(チリビーンズ)
お豆とひき肉をスパイシーに炒めた本場仕込みのチリビーンズ。身近な材料で簡単に♡
このレシピの生い立ち
★クックパッドニュース掲載中★
https://cookpad.wasmer.app/articles/10298
米国在住時に作っていたレシピを思い出して、身近な材料で作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
鍋に油を熱し、玉ねぎとひき肉を入れ炒める。
- 3
ひき肉の色が変わったら、ミックスビーンズと●の材料を全部入れ、弱めの中火で水分が半量になるくらいまで煮る。
- 4
チリパウダーを入れ、塩・こしょうで味を調える。
- 5
できあがり♪
- 6
コーンチップやトルティーヤに巻いたり、レタスを添えてタコライスのようにしたり。アレンジ自在♪
- 7
クックパッドニュースでご紹介いただきました。(2015年9月5日)
ありがとうございます♪(´ー`*
コツ・ポイント
◆煮詰まりすぎたら、水を足してみてください。
◆色がきれいなミックスビーンズを使いましたが、金時豆だけで作るとより本場に近い感じです。
◆辛さはチリペッパーの量で加減してみて下さい。
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