ロールパン(かぼちゃ)

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ほんのりかぼちゃ色のロールパンです。

このレシピの生い立ち
JAでピーナツかぼちゃを買ったので作りました。

ロールパン(かぼちゃ)

ほんのりかぼちゃ色のロールパンです。

このレシピの生い立ち
JAでピーナツかぼちゃを買ったので作りました。

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材料

6個分
  1. 強力粉 150g
  2. ピーナツかぼちゃ 40g
  3. ドライイースト 小さじ2/3
  4. 砂糖 大さじ1.5
  5. M1/3個
  6. 小さじ1/3
  7. 牛乳 80cc
  8. マーガリン 20g
  9. 溶き卵
  10. 卵黄 1個
  11. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーナツかぼちゃ。

  2. 2

    ピーナツかぼちゃ、切ったらこんなかんじです。

  3. 3

    かぼちゃはラップに包んでレンジにかける。

  4. 4

    皮をむいてつぶす。

  5. 5

    かぼちゃを含め、材料をすべてパンケースに入れる。

  6. 6

    生地作りまでをホームベーカリーでします。

  7. 7

    成形後。

  8. 8

    2次発酵後。

  9. 9

    焼けました。

  10. 10

    こんがり~。

コツ・ポイント

ピーナツかぼちゃを使いましたが他のかぼちゃでもいいです。

ロールパン(プレーン/強力粉)
レシピID:18599117

詳しい工程は、上記レシピを参照してください。

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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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