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シーフードMIXで*中華名菜エビチリ*
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シーフードMIXで*中華名菜エビチリ*-レシピのメイン写真

シーフードMIXで*中華名菜エビチリ*

◩のんち◩
◩のんち◩ @cook_40052791

辛み調整が出来るから子供も安心♪自宅で簡単に美味しい本格中華が嬉しい!
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中華名菜エビチリのモニターに当選したので

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材料

4人分
  • ニッポンハム中華名菜エビチリ 1袋
  • 長ネギ 1/3本
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにくの芽 1/2束
  • シーフードミックス 150~200g
  • ●酒 少々
  • ●塩胡椒 少々
  • 片栗粉 大匙1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは乱切り、長ネギはみじん切り、にんにくの芽は3cm程に切り、シーフードミックスは解凍し●で下味、片栗粉をまぶす

  2. 2

    小鍋などに湯を沸かし沸騰したらごま油をたらし①のシーフードミックスをサッと湯通してザルにあげる

  3. 3

    フライパンに大匙1強の油を熱し中華名菜の「具」をカリッと炒めシーフードミックスやその他の野菜も炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら一旦火を止め、中華名菜の「ソース」を加え再び火をつけ全体に絡めるように炒めて出来上がり♬

コツ・ポイント

袋に書いてある作り方通りに作ればコツもなにもいりません♬

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◩のんち◩
◩のんち◩ @cook_40052791
2010/11/27 07:29に公開
料理は苦手ですが、なんとか頑張ってます(^_^;)
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このレシピのキーワード

エビチリ 片栗粉 シーフード にんにくの芽 ハム 酒 玉ねぎ 長ネギ

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