血管プラークダイエット436(目玉焼き)

デビオさっちゃん @cook_40054870
日常的朝ご飯。私は歳とってからなんとなく、卵は1日に個以上採らないように心がけています。
このレシピの生い立ち
朝からコレくらいは食べたいと思う作りをした。
作り方
- 1
ご飯は普通に炊き、ノリを添える。
- 2
あさりは水から沸かし、貝が開いたらアクをとり、
酒、薄口醤油を少し加え、刻み万能ネギを散らす。 - 3
目玉焼きは、ノンオイルのフライパンにダシを少し敷いて焼き蒸すかんじ。白身が固まったら塩コショウする。
- 4
漬け物はナス、キュウリは甘酢漬け、ベったら一切れ。
- 5
豆腐は水ぬきして、もずくをかけ、ゆずコショウをのせる。
- 6
デザートはナシ
- 7
ヤサイジュ~スを毎日
のみましょう!
コツ・ポイント
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