＊茄子ボートのトマトチーズ焼き＊
るーしーなめこ @cook_40105066
ボートみたいにした茄子にトマトソースとチーズをのせて焼くだけ簡単‼
このレシピの生い立ち
頂いた茄子にちょっと手を加えて簡単に美味しく食べようと(*´ω｀*)
＊茄子ボートのトマトチーズ焼き＊
ボートみたいにした茄子にトマトソースとチーズをのせて焼くだけ簡単‼
このレシピの生い立ち
頂いた茄子にちょっと手を加えて簡単に美味しく食べようと(*´ω｀*)
作り方
- 1
茄子は表面を洗いヘタを取ってピーラーで飾り剥きする。
-
- 2
縦半分に切る。
-
- 3
茄子はボウルにいれ10分程水にさらします。
- 4
器に使うので種子のところをスプーンで削ぎます。
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- 5
削いだ中身を細かく切り、トマトソースと合わせます。
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- 6
くり抜いた茄子に先ほどのトマトソースを入れる。
-
- 7
上からピザ用チーズをかけてグリルで5分。
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- 8
表面にこんがり色がついたら完成、彩りにフレッシュバジルを添えて。
-
- 9
♪ 8/4NEWS掲載♪
http://news.cookpad.com/articles/19563?et=55365 -
- 10
♪9/2 話題入り♪
ありがとうございます(*´ω｀*) -
コツ・ポイント
茄子をくり貫き過ぎないこと。
ピーラーで皮を剥くときは下になる部分をしっかり剥くことで焼くときに安定します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18676927
