残ったおせちの紅白なますで蓮根きんぴら

残ったおせちの紅白なますで蓮根きんぴら

夏海空良 @cook_40095959

作りすぎたおせちをリメイク☆ポリポリおいしい！
このレシピの生い立ち
おせちで残った紅白なます。なかなか減らないのでリメイクしました。

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おせちで残った紅白なます。なかなか減らないのでリメイクしました。

残ったおせちの紅白なますで蓮根きんぴら

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おせちで残った紅白なます。なかなか減らないのでリメイクしました。

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材料

れんこん 100g
紅白なます 120g
胡麻油大さじ1
うすくちしょうゆ小さじ1
きび砂糖小さじ1

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作り方

1

蓮根の皮を向き、薄切りにし水を入れたボールにさらし、2～3回水を変える。
2

フライパンを熱し胡麻油を入れ、水気を拭き取った蓮根を炒める。
3

蓮根が透き通ったら、汁気を切った紅白なます、うすくちしょうゆ、きび砂糖を入れ汁気が飛ぶまで炒めたら出来上がり☆

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夏海空良 @cook_40095959

2017/01/08 01:57に公開

料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)