簡単な豚肉の生姜焼き～(^-^)v
澪華ママ @cook_40165646
お弁当のおかずに簡単な生姜焼きを作りました＼(^^)／
このレシピの生い立ち
何回か作り、この作り方になりました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に酒と生姜チューブ1.5cmを入れ混ぜて、薄力粉を振るっておきます
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- 2
玉ねぎは、気持ち太めにカット。食感が楽しめます(^-^)
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- 3
フライパンにサラダ油、中火で豚肉を焼きます。重ならないように広げつつ両面を焼く。
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- 4
両面を8割近く焼けたら玉ねぎ投入！(完全に透明にならなくていいです！)
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- 5
最後に調味料を投入して、混ぜ混ぜ。調味料が少なくなり玉ねぎが8割くらい透明になったら完成(^-^)v
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コツ・ポイント
玉ねぎを厚めに切り完全には火をとうさない事。
8割くらいにすると食感を楽しめます(^-^)
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