簡単みんな大好き☆春雨中華サラダ
あやまんくっきんぐ @cook_40053931
話題入☆給食やお惣菜コーナーの人気バンサンスー♪甘すぎない美味しさでお代わり止まらず子供リクエスト多♪暑い日もおすすめ♪
このレシピの生い立ち
給食やお惣菜で昔から大人気♪今でも給食に出ているロングセラーで子供達お代わり♪絶妙なタレと食材の割合になってます♪ぜひ定番に♪甘すぎず濃すぎずの美味しさでダイエットランチにもオススメ♪
簡単みんな大好き☆春雨中華サラダ
話題入☆給食やお惣菜コーナーの人気バンサンスー♪甘すぎない美味しさでお代わり止まらず子供リクエスト多♪暑い日もおすすめ♪
このレシピの生い立ち
給食やお惣菜で昔から大人気♪今でも給食に出ているロングセラーで子供達お代わり♪絶妙なタレと食材の割合になってます♪ぜひ定番に♪甘すぎず濃すぎずの美味しさでダイエットランチにもオススメ♪
作り方
- 1
春雨は表示通りに茹で、ザルに出して流水で洗い冷やし、よく水をきる。
-
- 2
卵焼き用フライパンで、溶いた卵を流し入れ、両面焼き、薄焼き卵を作る。
-
- 3
キュウリは長さ3等分に切ってから、卵とハムは半分に切ってから(お好きな方法でok)、それぞれ細切りにする。
-
- 4
大きめのボウルや深皿に☆を入れてよく混ぜる。
-
- 5
そこに1の春雨と、3の切った材料を入れてよく混ぜ完成♪
-
コツ・ポイント
具材の切り方は3の通りでなくてもok! 冷蔵庫でよく冷やしてから食べると尚美味しいです♪国産の春雨の場合、緑豆ではなく又太いので、☆のタレは少し多目がいいかもです☆味見をして醤油&酢&砂糖を+☆
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