ロールキャベツ

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ロールキャベツ

クックGP9MCI☆ @cook_40186541

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材料

A
キャベツ 8枚
合いびき肉 300g
玉ねぎ 100g
卵 1個
塩コショウ少々
水 3カップ
コンソメ 1個
B
ケチャップ 1/2カップ
ウスターソース大さじ2

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作り方

1

1,キャベツは茹でて薄く塩コショウをする
玉ねぎはみじん切り
2

2,ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、卵、小麦粉(分量外)大さじ1、塩(分量外)小さじ1、こしょう少々を加えてよく混ぜて等分
3

3,1で2を包み水3カップ、コンソメ1個を入れて煮込みます
4

4,3の煮汁1カップにBを加えて味を整え、片栗粉(分量外)小さじ2の水溶き片栗粉でとろみをつけキャベツにかけ完成！

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2015/08/07 03:59に公開

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