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豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き
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豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き-レシピのメイン写真

豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き

jizaifarm
jizaifarm @cook_40184623

豚肉、味噌、しょうが、カマンベールチーズが絶妙に絡み合っておいしいですよ☆ビールや赤ワインと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
味噌とチーズは発酵食品どうしで相性がいいし、おいしいに違いない!と思って合わせてみました。

豚肉、味噌、しょうが、カマンベールチーズが絶妙に絡み合っておいしいですよ☆ビールや赤ワインと一緒にどうぞ。
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豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き

jizaifarm
jizaifarm @cook_40184623

豚肉、味噌、しょうが、カマンベールチーズが絶妙に絡み合っておいしいですよ☆ビールや赤ワインと一緒にどうぞ。
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味噌とチーズは発酵食品どうしで相性がいいし、おいしいに違いない!と思って合わせてみました。

豚肉、味噌、しょうが、カマンベールチーズが絶妙に絡み合っておいしいですよ☆ビールや赤ワインと一緒にどうぞ。
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材料

2人分
  • 豚コマ肉(バラ肉でもOK) 180g
  • 味噌 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) ひとかけ
  • カマンベールチーズ(切れてるタイプ) 3個
  • イタリアンパセリ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    味噌、みりん、酒、しょうがを溶いたタレに豚肉をつけこむ。(置いても置かなくてもOK!)

    • 豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。

    • 豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    豚肉が炒まったら、火をとめ、小さくカットしたカマンベールチーズを和える。

    • 豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    最後にパセリをちらして。
    豚肉と味噌とチーズが絡まって、おいしいですよ~☆

    • 豚肉のカマンベール味噌しょうが焼き作り方4写真
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jizaifarm
jizaifarm @cook_40184623
2010/11/24 02:48に公開
簡単だけど本当においしい!そんな料理研究を日々つづけています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 イタリアンパセリ カマンベールチーズ 豚こま チーズ 味噌 ばら肉 しょうが

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