♡簡単♡きゅうりと桜エビのお漬物♡
千恵子☆ @cook_40128584
オイスターソースでさっぱり彩りのよいお漬物が簡単に出来ますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
オイスターソースを出汁のかわりに使ったら、美味しいお漬物になるのではないかと思い、試してみました。大成功ー！！
♡簡単♡きゅうりと桜エビのお漬物♡
オイスターソースでさっぱり彩りのよいお漬物が簡単に出来ますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
オイスターソースを出汁のかわりに使ったら、美味しいお漬物になるのではないかと思い、試してみました。大成功ー！！
作り方
- 1
きゅうりはまな板に乗せ、塩を振って板ずりする。汁が出てきたら、そのまま5分ほど放置。塩を洗い流してから食べやすく切る。
- 2
ビニール袋に1と砂糖を入れてモミモミ。オイスターソースと酢も入れてさらにモミモミ。最後に桜エビを入れて軽くモミモミ。
- 3
ビニール袋の空気を抜いて口を縛る。冷蔵庫で2時間〜一晩放置したら、出来上がり！
コツ・ポイント
簡単なので特にないです。
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