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✳️もっちりクレープ生地✳️
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✳️もっちりクレープ生地✳️-レシピのメイン写真

✳️もっちりクレープ生地✳️

薪club
薪club @cook_40174072

3時のおやう用に♪チョコバナナクレープを作りました♪

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3時のおやつに♪子供達からのリクエストです♪

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材料

フライパン20㌢6枚焼けました。
  • 薄力粉 50㌘
  • 砂糖 20㌘
  • 牛乳 125ml
  • バター 10㌘
  • 塩 少々
  • フライパンに塗るバター 適量
  • 卵 1こ
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    ボウルに砂糖、塩、薄力粉を入れて混ぜます♪

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵、牛乳を入れてまた混ぜます♪

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方2写真
  3. 3

    次は溶かしバターを入れて混ぜます♪

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方3写真
  4. 4

    ザルでこします。
    滑らかな生地になります♪
    ラップをして15分。
    冷蔵庫で生地を休ませます!

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方4写真
  5. 5

    フライパン→バター♪

    中火

    生地をうすーく伸ばして下さい。

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方5写真
  6. 6

    回りがすこーし♪焼き色がついてきたらひっくり返して下さい。

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方6写真
  7. 7

    ひっくり返して…10秒♪
    いい焼き色ですo(*⌒O⌒)b

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方7写真
  8. 8

    もちもちクレープ生地の出来上り~(^_^)

    • ✳️もっちりクレープ生地✳️作り方8写真

コツ・ポイント

生地はザルでこしてから冷蔵庫で休ませる事をオススメします♪
生地が落ち着き綺麗な焼き色が出ます♪

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薪club
薪club @cook_40174072
2018/07/21 04:18に公開
☆中3男の子♪中1女の子♪小3女の子☆のmamaです…(*^ー^)ノ♪宜しくお願いします(*^ー^)ノ*自宅に薪ストーブがあります♪冬は薪ストーブcooking( 〃▽〃)を楽しんでいます*
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このレシピのキーワード

クレープ バター 牛乳 薄力粉 卵

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