桃とパセリのヨーグルトスムージー♪

イチフユ @cook_40069542
桃の柔らかな甘みとパセリのシャープな香りがマリアージュしたスムージーです。
このレシピの生い立ち
毎朝少しのヨーグルトで、お通じが良くなることに気づきました。それでスムージー習慣がつき、メニューを考えています。このスムージーのみの朝食の場合は、2/3量でちょうどいい位、モーニングのお供には1/3位がちょうどなので、1.5人分としました。
桃とパセリのヨーグルトスムージー♪
桃の柔らかな甘みとパセリのシャープな香りがマリアージュしたスムージーです。
このレシピの生い立ち
毎朝少しのヨーグルトで、お通じが良くなることに気づきました。それでスムージー習慣がつき、メニューを考えています。このスムージーのみの朝食の場合は、2/3量でちょうどいい位、モーニングのお供には1/3位がちょうどなので、1.5人分としました。
作り方
- 1
桃は皮をむいて乱切り、レタスは適当に手でちぎり、パセリはみじん切りにする。
- 2
レモンは果汁のみ使用。
- 3
ミキサーの刃に直接当たるものは固いもの・と覚えておくといいです。この場合、レタス、パセリ、桃ヨーグルト、レモン、氷、です
- 4
材料をミキサーに入れたら水を加えて撹拌します。3度くらいフラッシュ、5秒くらいぐわーんと。
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れるとスムージー感が増します。
レモンは野菜の臭みを消してくれるので、少しなんですが、是非入れてください。
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