簡単*むね肉のトマトクリーム煮*

ricca003
ricca003 @cook_40174855

トマト缶ではなくトマトを使います(*゜ー゜)ゞ⌒☆
このレシピの生い立ち
トマトが熟れすぎていたので思いつきましたヾ(´ー`)ノ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. トマト 1/2個
  4. バター 10g
  5. にんにくチューブ 3cmくらい
  6. 牛乳 50ml
  7. ☆塩、コショウ 適当
  8. ☆コンソメ キューブ半個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは小さめにみじん切り、トマトは適当にみじん切り。

  2. 2

    胸肉は裏表をフォークで刺してから適当な大きさに切る。今回は冷凍のもの使いました(^^)/

  3. 3

    バターとにんにくを入れて玉ねぎを炒める。しんなりして、香りが出るまで炒める。

  4. 4

    胸肉を入れて表面に火が通るまで炒める。

  5. 5

    トマト全部入れて、全体に混ざったら蓋をして中火。

  6. 6

    1~2分ほど蒸すヾ(´ー`)ノ

  7. 7

    ふたを開けて牛乳と☆を入れて味を整える。

  8. 8

    水分が蒸発し、少しとろみが出てきたら完成です(^^)/

  9. 9

    粉チーズを振るとコクが出ます\(^o^)/

  10. 10

    \(^^)/

コツ・ポイント

焦げ付かないように気を付けましょう!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ricca003
ricca003 @cook_40174855
に公開
料理へのこだわりは"○○の素"を使わないことです。riccaです。
もっと読む

似たレシピ