簡単*むね肉のトマトクリーム煮*

ricca003 @cook_40174855
トマト缶ではなくトマトを使います(*゜ー゜)ゞ⌒☆
このレシピの生い立ち
トマトが熟れすぎていたので思いつきましたヾ(´ー`)ノ
作り方
- 1
玉ねぎは小さめにみじん切り、トマトは適当にみじん切り。
- 2
胸肉は裏表をフォークで刺してから適当な大きさに切る。今回は冷凍のもの使いました(^^)/
- 3
バターとにんにくを入れて玉ねぎを炒める。しんなりして、香りが出るまで炒める。
- 4
胸肉を入れて表面に火が通るまで炒める。
- 5
トマト全部入れて、全体に混ざったら蓋をして中火。
- 6
1~2分ほど蒸すヾ(´ー`)ノ
- 7
ふたを開けて牛乳と☆を入れて味を整える。
- 8
水分が蒸発し、少しとろみが出てきたら完成です(^^)/
- 9
粉チーズを振るとコクが出ます\(^o^)/
- 10
\(^^)/
コツ・ポイント
焦げ付かないように気を付けましょう!
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