鶏むね肉とズッキーニのトマトクリーム煮
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
トマトの酸味と牛乳（生クリーム）のコクがよく合って美味しい。オリーブオイルで炒めたニンニクの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
我が家は、ズッキーニ大好きで安く購入をしたんで洋食にと思い考えた1品でございます。
これからのお野菜です。旬の野菜。
お試しあれ～
鶏むね肉とズッキーニのトマトクリーム煮
トマトの酸味と牛乳（生クリーム）のコクがよく合って美味しい。オリーブオイルで炒めたニンニクの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
我が家は、ズッキーニ大好きで安く購入をしたんで洋食にと思い考えた1品でございます。
これからのお野菜です。旬の野菜。
お試しあれ～
作り方
- 1
ズッキーニは1㎝幅の輪切り。しめじは、石づきを取り除いてほぐす
- 2
ニンニクはみじん切り。鶏むね肉は一口大に切る。
- 3
鍋にオリーブオイル、2を入れ弱火で熱する。ニンニクの香りが立ったら中火、2鶏むね肉に焼き色がつくまで炒める
- 4
中火のまま1を加えて炒める。ズッキーニがしんなりしたら①カットトマト缶を加える。鶏むね肉に火が通るまで15分煮込み
- 5
牛乳を加えて加熱し、ふつふつしてきたら火からおろします。
コツ・ポイント
調味料はお好みで！！
キノコ類はマッシュルームでも可
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20717533
