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シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物
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シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物-レシピのメイン写真

シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962

レンジで簡単にできます!とりあえずあと1品欲しい時に助かりますd(ゝ∀・)
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新しく購入したシリコンナベで作ってみました~☆

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ナナ☆ハッチ
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材料

2~3人分
  • 切干大根 30g
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • 煮汁
  • だし汁 300cc
  • しょうゆ 大2
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    切干大根はもみ洗いし、水で戻したら食べやすい長さに切りスチーマーへ入れます。

  2. 2

    人参は5mm程度の薄切り、油揚げを細切りにし1に加えます。

    • シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物作り方2写真
  3. 3

    だし汁の材料を入れ、蓋をしてレンジ(600w)で8~9分加熱します。

    • シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物作り方3写真
  4. 4

    取り出して中身をよくかき混ぜ10分ほど放置しておけば出来上がり!

    • シリコンスチーマーで☆切干大根の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

加熱が終わったらしばらく置いておいた方が味が染みます。

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ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962
2010/11/27 09:35に公開
時間がない時でも簡単に美味しく作れるお料理目指して奮闘中!たくさんの皆様のレシピも勉強しつつ楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 にんじん 油揚げ

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