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プチトマトのサラダつけ麺
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プチトマトのサラダつけ麺-レシピのメイン写真

プチトマトのサラダつけ麺

れびとれ
れびとれ @cook_40056060

さっぱり夏野菜の涼しげなつけ麺です
このレシピの生い立ち
大量にある夏野菜を消費したかったので(*^^*)

さっぱり夏野菜の涼しげなつけ麺です
このレシピの生い立ち
大量にある夏野菜を消費したかったので(*^^*)

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プチトマトのサラダつけ麺

れびとれ
れびとれ @cook_40056060

さっぱり夏野菜の涼しげなつけ麺です
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大量にある夏野菜を消費したかったので(*^^*)

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大量にある夏野菜を消費したかったので(*^^*)

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材料

  1. サッポロ一番しお塩ラーメン 一袋
  2. レタス 2枚
  3. ピーマン 1個
  4. 冷凍したプチトマト 5個
  5. 乾燥ワカメ 一掴み
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩ラーメンを使います。

    • プチトマトのサラダつけ麺作り方1写真
  2. 2

    分量のお湯を沸かし、麺とトマト以外の野菜を入れて湯がきます。

  3. 3

    麺が柔らかくなったらザルにあげます。
    お湯は捨てずに付属のスープと混ぜ合わせます。

  4. 4

    ザルにあげた麺は冷水で締めます。

  5. 5

    つゆにプチトマトと少量の氷をを浮かべます。

    • プチトマトのサラダつけ麺作り方5写真
  6. 6

    麺と野菜を皿に盛り、付いている胡麻を振りかけて出来上がり。

    • プチトマトのサラダつけ麺作り方6写真

コツ・ポイント

麺を湯がきすぎないように気を付けましょう。
少し短めでも良いかも。
凍らせたプチトマトは氷代わりになり、つゆを薄めることなく美味しく食べられます。

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れびとれ
れびとれ @cook_40056060
2018/07/15 11:25に公開

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