オーブントースターで簡単スペインオムレツ
☆nanna☆ @cook_40073111
フライパンで作るよりも卵がふわふわに仕上がり、絶品です!
見た目も色鮮やかで食卓を飾ってくれます。
簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
フジテレビ「知りたがり」のレシピが気に入り、いろいろ作ってみて一番美味しかったレシピです。
オーブントースターで簡単スペインオムレツ
フライパンで作るよりも卵がふわふわに仕上がり、絶品です!
見た目も色鮮やかで食卓を飾ってくれます。
簡単ですよ~
このレシピの生い立ち
フジテレビ「知りたがり」のレシピが気に入り、いろいろ作ってみて一番美味しかったレシピです。
作り方
- 1
サツマイモとカボチャは5㎜の厚さに切り、蒸す。
ルクエでサツマイモ600W5分、かぼちゃ3分。 - 2
アスパラは4等分に切る。(加熱しなくていいです)
ベーコンは2㎜幅くらいに切る。 - 3
耐熱皿にオリーブオイルをぬり、サツマイモとかぼちゃをしきクレージーソルトをふりかけ、その上にベーコンとアスパラを散らす。
- 4
マヨネーズをかけ、溶き卵を流し入れる。
オーブントースター900Wで10分焼き、完成!
コツ・ポイント
少しだけ半熟が残るくらいが卵のこくが出て美味しいです。 半熟過ぎると上手にカットできないので加減してください。しっかり焼くとふわふわに仕上がります。
チーズをかけても美味しいです。
カットして食べてください。カット面も綺麗ですよ。
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