熟した柿、困ってませんか？　まるで干柿のような味のゼリーになりました。
このレシピの生い立ち
固い柿はだいすきなのですが、熟し柿が余り好まれず、なんとか美味しくならないかと、ゼリーにしてみました。まるで干し柿の味になりびっくりしました。熟し柿が嫌いな家族にも好評でした。