ツナがじゃが？？？(｡･･｡)ﾎﾟｯ♪
ぶーにゃんM @cook_40039155
ツナのコクで美味しいじゃがいもの煮っ転がし～♬ 簡単で美味しいんだょ(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた物
子が小さい時に「ツナじゃが」と言えずに「ツナがじゃが」…と(笑)
そのままをタイトルに( ●≧艸≦)
ツナがじゃが？？？(｡･･｡)ﾎﾟｯ♪
ツナのコクで美味しいじゃがいもの煮っ転がし～♬ 簡単で美味しいんだょ(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた物
子が小さい時に「ツナじゃが」と言えずに「ツナがじゃが」…と(笑)
そのままをタイトルに( ●≧艸≦)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき適当にカットして水にさらす
(荷崩れ防止だけれども多少煮崩れても美味しいのでさらすのは短時間で） - 2
お鍋にじゃがいも＆水をヒタヒタ程度に入れて強火にかける
-
- 3
煮たって来たら中火に下げて落とし蓋をしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
-
- 4
煮汁が少なくなって来てるので鍋を傾けて 調味料✿を汁に混ざるように入れ
ツナ缶を軽く汁を切って乗せる -
- 5
お鍋をあおって汁気を絡ませたら出来上がり～♬
(汁の濃さはお好みで煮詰めて下さい） - 6
おまけ
ツナ缶の汁切りには
LeoRyuさん(れおたん）の「簡単★ツナ缶の油切り」ＩＤ18827296がお勧めよ～
コツ・ポイント
調味料は お芋が柔らかくなってから最後に入れると しっかり味が着いているのに少なくて済むので 塩分の取り過ぎ防止にもなるのよ～♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678310
