節約ヘルシー☆豆腐もちばーぐ
財布もおなかもヘルシーf^_^; そんな時は 豆腐もちばーぐです!
このレシピの生い立ち
お金をかけずにダイエットo(^-^)o
作り方
- 1
まずは 豆腐を水切りです。(木綿・絹でも)
- 2
その間に、もやしは洗って。余り野菜は小さめにカットします。
- 3
そして、野菜をフライパンで火を通します。水が出るので強火でさっと!
- 4
ボゥルに豆腐 野菜、片栗粉を入れ、まぜまぜです。
- 5
※ぐっちょりで大丈夫です!あまりにも水っぽい時は片栗粉やパン粉を入れて 調節です☆
- 6
スブーンですくって、落とし焼きです。最初は、強‐中火で表面をしっかり焼いて、両面を焼きます。
- 7
焼いている間にタレを作ります。テリヤキな甘めダレです\(☆o☆)/
- 8
つくねに焼き目がついたら、タレを流し込み、水分がある程度とんだら完全です(*^o^*)ジュワワ
コツ・ポイント
なるべく具や豆腐の水分をカットするべしです(‘o‘)ノ
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