HB 全粒粉とおからパウダーで食パン

鈴花樹 @cook_40187238
ホームベーカリーで全粒粉、おからパウダーを入れた食パンです!黒ごまで香ばしく。
このレシピの生い立ち
全粒粉も入れたい!おからパウダーも入れたい!子供が好きなゴマも入れたい!で調整したレシピです。
HB 全粒粉とおからパウダーで食パン
ホームベーカリーで全粒粉、おからパウダーを入れた食パンです!黒ごまで香ばしく。
このレシピの生い立ち
全粒粉も入れたい!おからパウダーも入れたい!子供が好きなゴマも入れたい!で調整したレシピです。
作り方
- 1
ドライイースト、黒ごま以外をパンケースに入れて、ドライイーストは所定の場所へ。
黒ごまはナッツ容器にセットします。 - 2
我が家はパナソニックの物を使用、ドライイースト半量の小さじ1/2でパンドミコースで焼き色は淡いで焼いています。
- 3
パンドミコースがない場合はドライイースト小さじ1で全粒粉コースで。パンドミコースより耳が厚く固めに出来上がりました。
コツ・ポイント
普通のパンドミコースのパンよりは小さめで、ちょっとドッシリした感じです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18678626