蒸し鶏のパリッと春巻き☆part1
芽吹♪ @cook_40184126
揚げない春巻きは、非常にパリッと仕上がりました♪
梅味なので、さっぱりしてます(^O^)
かなりの絶賛おかず♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしい春巻きを作ってみました♡
蒸し鶏のパリッと春巻き☆part1
揚げない春巻きは、非常にパリッと仕上がりました♪
梅味なので、さっぱりしてます(^O^)
かなりの絶賛おかず♡
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ヘルシーでおいしい春巻きを作ってみました♡
作り方
- 1
鶏胸肉を耐熱容器に入れ、酒と塩を振りかけて、電子レンジで約２分チンする。
冷めたら手で細く裂く。 - 2
大葉はみじん切りにし、練り梅を加えて混ぜる。
その後、１の胸肉と合わせて混ぜる。 - 3
春巻きの皮をキッチンバサミで４等分に切る。
スライスチーズも４等分にする。
皮の手前側にチーズ→２の順に乗せる。 - 4
端からくるくるっと巻いて、水溶き小麦粉で接着する。
- 5
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてサラダ油（分量外）を薄く塗り、４を並べて５分ほど焼いて完成☆
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