簡単！豆乳・ベーコン野菜たっぷりキッシュ
豆乳を使ってヘルシーな、サクサク・ふわふわの野菜たっぷりキッシュです♪簡単なので、どなたでも失敗なくおいしく作れます☆
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのおいしいキッシュを、おなかいっぱい食べたくて、真似して自分で作ってみました。野菜たっぷりで、体も喜ぶあったかレシピです！
簡単！豆乳・ベーコン野菜たっぷりキッシュ
豆乳を使ってヘルシーな、サクサク・ふわふわの野菜たっぷりキッシュです♪簡単なので、どなたでも失敗なくおいしく作れます☆
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんのおいしいキッシュを、おなかいっぱい食べたくて、真似して自分で作ってみました。野菜たっぷりで、体も喜ぶあったかレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを室温で半解凍し、オーブンを200度に予熱しておきます。
- 2
ほうれん草をレンジで2分加熱し、5センチに、ベーコン1センチ、玉ねぎ千切りにします。きのこは、細かく割いてください。
- 3
ベーコンを炒め、次に野菜を投入して炒めます。ここで、塩コショウ、コンソメを入れて味付けします。そのまま、冷ましておきます
- 4
パイシートを、1センチ重ねて麺棒などで、皿の大きさまで伸ばし、余分なものをカット。そのまま冷凍庫で冷やします。
- 5
余分なパイシートを、1センチ角に切り、クッキングシートにのせて、8～10分ほど焼き、デザートに♪蜂蜜をつけると最高です！
- 6
☆の具材をすべて混ぜ合わせます。４に３の材料を入れ、☆の材料をまんべんなくかけ入れます。200度のオーブンで10分。
- 7
180度に温度を下げ、さらに20～25分。焼き色がつき、中まで火が通れば出来上がり♪
コツ・ポイント
基本は卵なので、どんな食材とも相性バッチリです！上記以外にも、えび、鮭、ブロッコリー等お好きな食材をくわえると、豪華度もUPしてパーティーメニューにもピッタリです♪
焼き加減は、各オーブンの特徴があるので焼き加減を見ながら調整してください。
つくれぽ
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