梅酒と紅茶のふるふるクラッシュゼリー
めんたい子 @mentaiko_kitchen
紅茶の香りがほのかに香る、梅酒と紅茶のゼリーです。
このレシピの生い立ち
梅酒を紅茶で割って飲むのが好きなので、ゼリーにしてみました。
梅酒と紅茶のふるふるクラッシュゼリー
紅茶の香りがほのかに香る、梅酒と紅茶のゼリーです。
このレシピの生い立ち
梅酒を紅茶で割って飲むのが好きなので、ゼリーにしてみました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、紅茶を200ml用意する。
- 2
ゼライスを熱湯に振り入れてよく混ぜ、完全に溶かす。
- 3
材料をすべて混ぜ合わせ、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 4
固まったらフォークなどでクラッシュする。
コツ・ポイント
梅酒と紅茶の割合はお好みで調節してください。紅茶と梅酒を合わせて250mlになればOKです。
梅酒に砂糖が入っているので、材料に砂糖は入れていません。甘みが少ない梅酒をお使いの場合は、砂糖を加えるか、召し上がるときに練乳をかけて下さい。
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