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白菜【即席】浅漬け♪
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白菜【即席】浅漬け♪-レシピのメイン写真

白菜【即席】浅漬け♪

lizaliza3
lizaliza3 @cook_40142280

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白菜【即席】浅漬け♪

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材料

2人分
  • 白菜 8分の1
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は葉先から切るとバラつきません☆深皿に並べます。

    • 白菜【即席】浅漬け♪作り方1写真
  2. 2

    塩と味の素を振りかけレンジで2分チンします。ラップ無しです。

  3. 3

    水分が出ます。軽くしぼって味を見ます。足りなかったら塩・味の素を入れかき混ぜ1分チンします。

    • 白菜【即席】浅漬け♪作り方3写真
  4. 4

    もう1度しぼり、お好みで柚子やタカの爪をのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

かき混ぜるときとしぼるとき、やけどに注意してくださいね☆【注意】かなり縮みます!

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lizaliza3
lizaliza3 @cook_40142280
2010/11/30 12:16に公開
大好きな言葉が簡単♪・おいしい♪大切な人・大好きな人のために心をこめて。春には新しい気持ちを。夏はその素材を活かして、みのりの秋は優しいお味を。冬は元気になるような温かいものを。大好きな私の仲間たちへ…
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浅漬け 白菜

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