セロリのめんつゆ漬け

でっこぽん
でっこぽん @cook_40040521

簡単にセロリをおつまみに♪
このレシピの生い立ち
セロリをおつまみ化したいな〜と思いついて、作ってみたら美味かった(笑)

セロリのめんつゆ漬け

簡単にセロリをおつまみに♪
このレシピの生い立ち
セロリをおつまみ化したいな〜と思いついて、作ってみたら美味かった(笑)

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材料

2〜3人分
  1. セロリ 1パック
  2. めんつゆ 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. 白ごま 少量

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取ってざく切りにする。

  2. 2

    切ったセロリをタッパーなどに入れてめんつゆでひたひたにして、2〜3時間ほど放置する。

  3. 3

    味を見つつセロリをめんつゆから引き上げて、マヨネーズで和えて、ゴマを振りかけたらできあがり。

コツ・ポイント

めんつゆは、できたらストレートを使って下さい。
濃縮タイプを希釈してもいいんですが、衛生的にあまりオススメできないので。。。

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でっこぽん
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長年のツケを払うべく、ただいまダイエット奮闘中。ローカロリー食材使ってがんばりますぞー!炭水化物・塩分をなるべく摂らないレシピを考えます!
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