せろりのめんつゆ漬け

みるっきーよーこ
みるっきーよーこ @cook_40113399

せろり嫌いの娘がパクパク食べる。あっさり漬け！
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピです。

せろりのめんつゆ漬け

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材料

2人
  1. せろり 1本
  2. しお ひとつまみ
  3. めんつゆ(2倍) 大さじ2.3(お好みで)

作り方

  1. 1

    せろりの筋をとり塩を少しふって2分くらいおく。

  2. 2

    袋にいれ、めんつゆを大さじ2.3くらい(お好みで)入れる

  3. 3

    冷蔵庫に1時間くらいいれる

コツ・ポイント

特にありません。せろりを切ってめんつゆに漬けるだけ。めんつゆによってはちょっとしょっぱくなる時があるのでめんつゆはお好みで！！
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小4娘、小1息子を持つ、食べるの大好きな母です♪レパートリーが少ないので、クックパットさんには毎日お世話になっています。H27年4月22日水菜サラダ話題入り感謝です(*^.^*)
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