ニンジンの皮を剥いて乱切りに。ナスは短冊切りに。レタスは適当な大きさにちぎる。
☆お野菜や切り方はお好みで

水150mlとプチッと鍋キムチ1カップ、ニンジンを入れ火をつけます

ニンジンが少し柔らかくなったら、お餅、レタス、ナス、刻み油揚げ を入れ、お餅が柔らかくなるまで煮込めば完成です。