フライパンにサラダオイルを入れ熱し、おろしにんにくを加える。

１に納豆と長ネギみじん切り、鶏ガラスープの素を入れ、納豆を油で焼くような感じで炒める。

カレーフレークと、カレーフレークの粉ぽさが残らないようにする程度の料理酒を加え、更に炒める。

ご飯を入れ、更に２～３分炒める。※ご飯は発芽玄米や五穀米のような固めのご飯がいいです。