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我が家の焼きうどん
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我が家の焼きうどん-レシピのメイン写真

我が家の焼きうどん

いさな137
いさな137 @cook_40050625

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我が家では、焼きうどんは人気メニュー。色々して今に至る。

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いさな137
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材料

4人分
  • 豚小間切れなど 200g
  • うどん 4玉
  • キャベツ 3枚
  • 人参 2分の1本
  • 椎茸 4枚
  • 太もやし 1袋
  • エリンギ 大1本
  • ※お好みの具で、どうぞ。
  • ◎鰹出汁 2袋
  • ◎オイスターソース 大1
  • ◎醤油 大2
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    うどんをザルに入れ、流水に当てながらほぐし、水をきって放置

  2. 2

    野菜・肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ごま油を熱し、肉〜野菜を炒め、うどん投入

  4. 4

    全部絡ませるように火を通し、調味料全部入れて混ぜる

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いさな137
いさな137 @cook_40050625
2010/12/04 22:46に公開
はじめまして。下手の横好きですが、料理、製菓大好きな二児ママです。とっても簡単&チープなレシピなので皆さんの参考になれば、幸いに思います。
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このレシピのキーワード

焼きうどん もやし しいたけ にんじん エリンギ キャベツ 豚こま うどん

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