気まぐれかな？しっかり梅マヨキャベツ
ハルきっちゃん @cook_40151685
梅マヨ最高！コユくてサッパリd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
親から美味しい梅をたくさん頂いたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをポリ袋、またはタッパー(レンジ可)でしんなりするまでレンチン します。
- 2
チンの間に梅干を包丁でたたき、鰹節と和えてまたたたく☆マヨネーズ加えて混ぜる。
- 3
チンしたキャベツのあら熱を取り、クッキングペーパーで水気をなくす。
- 4
全て混ぜて完成！水気が多いなら鰹節やマヨネーズを追加して調整します。出来上がり
コツ・ポイント
私は山椒をチラホラかけてみました(o~-')b
鰹節を多めにし、パサパサにして焼きうどんのトッピングにしても♪
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